В ходе одного из исследований ученым удалось выяснить, что систематическое употребление оливкового масла повышает вероятность успешного зачатия примерно на 40 %.
Во время этого эксперимента специалисты анализировали информацию относительно трехсот пар, которые обращались в медицинские учреждения для проведения ЭКО. Нужно учитывать, что эта процедура эффективна лишь в 20-30 % случаев.
Ученые разделили пары на несколько групп, для которых разработали индивидуальный рацион питания. Основу диеты составляло оливковое масло – его необходимо было добавлять во все приготовленные блюда. Также некоторые из участников эксперимента употребляли пищевые добавки с жирными кислотами омега-3 и витамином D.
На протяжении шести недель это изменение составляло основу рациона участников исследования. В результате удалось выяснить, что диета, включающая оливковое масло, увеличивает шансы забеременеть на 40 %. При этом другие исследования доказывают тот факт, что повышение объема потребления полиненасыщенных жирных кислот, содержащиеся в этом продукте, ускоряют развитие эмбриона после ЭКО.